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Let's Get Cooking, Ratgeber von Remi Cruz Parsons
Remi Cruz Parsons, Social-Media-Star hinter der Multi-Plattform Cooking with Remi, teilt ihr erstes Kochbuch, das mit schmackhaften und zugänglichen Rezepten gefüllt ist, um Spass in der Küche zu haben, egal auf welchem Fähigkeitsniveau man sich befindet. Aufgewachsen in einem koreanisch-amerikanischen Haushalt in Südkalifornien, sind Remis früheste Erinnerungen von den Aromen und der Kreativität des Kochens ihrer Mutter geprägt. Gerichte wie koreanische Rippchen und Kimchi-Pfannkuchen füllten den Familientisch und förderten eine tiefe kulturelle Wertschätzung, die später ihre Leidenschaft für Essen entfachte. Als sie ihr eigenes Kochabenteuer begann, entwickelte sich das Ausprobieren von Rezepten zu einer freudigen Erkundung, die es Remi ermöglichte, in der Küche einfallsreich zu werden. Seit 2021 dokumentiert Remi ihre Reise auf ihrer Multi-Plattform-Marke Cooking with Remi, doch jetzt lädt sie uns ein, unser eigenes Selbstvertrauen in der Küche mit Let’s Get Cooking zu entdecken. Vollgepackt mit grossem Geschmack und zugänglichen Rezepten bietet dieses Kochbuch alles von schnellen Frühstücken wie Galaxy-Brownie-Overnight-Oats bis hin zu beliebten Klassikern wie scharfen Lachs und Avocado auf knusprigem Reis für Geburtstagsfeiern, Bacon-Käse-Dip mit frittiertem Pita-Brot für Mädelsabende, Knoblauch-Parmesan-Hühnchenflügel für Spielabende und dekadente Süssigkeiten wie die weltbesten keksartigen Schokoladenkekse und vieles mehr. Mit vielfältigen Rezepten, lebendiger und appetitlicher Fotografie und Remis ansteckender Persönlichkeit, die sich durch das gesamte Buch zieht, wird Let’s Get Cooking sowohl Anfänger als auch erfahrene Köche inspirieren, die Freude am Kochen zu geniessen und durch Essen Verbindungen zu schaffen.
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